3月23日,安徽工业大学广东校友会首届理事会一行10余人,在会长孙为军的带领下,驱车前往四会茂业生态农场,开启了一场别开生面的春日校友活动。此次活动由校友理事会主动发起,旨在通过观察、体验,为下一步的公司运作进行洞察,同时在亲近自然、体验生态农业,加深校友间情谊的同时,给校友提供关爱、支持与鼓励。
走进生态农场,探寻校友创业风采。茂业生态农场,是校友夏思茂的心血之作。农场位于四会市迳口镇南乡大塘山,占地100亩,自2013年成立以来,始终秉持“生态产业化,产业生态化”的发展理念,如今已荣获市级、省级家庭农场资质,并成为乡村振兴的示范基地。

校友们一踏入农场,便被眼前的景象所吸引。漫山遍野的桑树郁郁葱葱,枝头挂满了紫红、紫黑的桑果,在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽。散养的绿壳麻鸡、珍珠鸡在林间悠闲踱步,在草丛中觅食嬉戏,一幅生机盎然的生态画卷徐徐展开。
夏思茂校友向大家详细介绍了农场的发展历程和生态种养模式。他曾经在美的、玖龙纸业和富士康等从事管理岗位,为了自闭症的儿子,毅然决然的放弃了富士康的优渥待遇,转而投身农业,成为了一名实打实干的“新农人”。凭借自学和实践,成为了种植养殖的行家里手。农场坚持10年不施化肥、不用农药、不打除草剂,采用“鸡鹅除草、粪肥还田”的循环模式,不仅保护了生态环境,还产出了高品质的农产品。2019年,省地质局检测显示,农场土壤硒含量高达0.954mg/kg,是天然的富硒之地,因此这里的果、鸡和蛋也富含硒元素,深受市场青睐。
春日采摘乐趣多,共享劳动好时光。春日的农场,处处洋溢着丰收的喜悦。校友们兴致勃勃地走进桑园,亲手采摘新鲜的桑果。紫红色的桑果晶莹剔透,轻轻一咬,酸甜的汁液在口中四溢,让人回味无穷。大家一边采摘,一边拍照留念,欢声笑语回荡在桑林间。
除了桑果,农场的其他农产品也备受欢迎。绿壳土鸡蛋、珍珠鸡、桑椹酒等特色产品,让校友们感受到了生态养殖的魅力。夏思茂校友还热情地邀请大家参观了桑椹酒加工作坊,详细介绍了桑椹酒的酿造工艺。现场,大家品尝了香醇的桑椹酒,纷纷对其独特的口感和品质赞不绝口。
自己动手丰衣足食,柴火灶旁话家常。中午时分,一场别开生面的自助午餐在农场展开。校友们分工合作,有的拾取果木、杂木,升起柴火灶;有的清洗蔬菜、准备食材。大家围坐在柴火灶旁,一边烹饪美食,一边交流着彼此的生活和工作。
土鸡火锅和环保绿叶菜成为了午餐的主角。农场散养的土鸡,肉质鲜嫩,营养丰富;自家种植的蔬菜,绿色健康,清脆爽口。在柴火灶的烹制下,一道道美味佳肴香气四溢,让人垂涎欲滴。大家围坐在一起,品尝着自己动手制作的美食,畅聊着往昔的校园趣事和如今的发展近况,气氛温馨而热烈。

满载而归情谊浓,展望未来共前行。活动结束时,校友们纷纷购买了农场的特色农产品。桑果、桑椹酒、土鸡、鸡蛋等装满了后备箱,大家满载而归。同时,校友们也对农场的发展提出了许多宝贵的建议,希望夏思茂校友能够继续坚持生态发展理念,将农场打造成更具影响力的品牌。
此次活动不仅让大家亲近了自然,体验了生态农业的魅力,更增进了校友之间的情谊。校友会将继续搭建交流平台,支持校友创业,携手共进。
(来源:安徽工业大学广东校友会 撰稿:黄健 审核:章雯华 孙晓斌)